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커피학26

치아건강과 커피의 연관성에 대해서 커피가 치아 건강에 미치는 영향 커피가 치아 건강에 미치는 위험과 좋은 점을 알려드리겠습니다. 기본적으로 커피에 대해 알려진 이의 색이 누렇게 된다거나, 얼룩, 에나멜의 침식과 입냄새가 대표적이나, 우리가 몰랐던 이점도 존재합니다. 충치예방과 잇몸질환의 위험을 감소시킬 수도 있습니다. 이러한 주장에 대해서는 과학적으로 빨대사용, 커피 마신 후 물로 헹구기, 가벼운 로스트 선택 등 커피 애호가들이 치아 건강을 보호할 수 있는 실용적인 꿀팁들을 제공해드리고 있습니다. 먼저 커피로 인한 치아 건강의 단점을 설명해 드리겠습니다. 커피에는 치아의 에나멜에 달라붙어 변색을 일으킬 수 있는 화합물 크로모겐을 함유하고 있어서 이게 치아에 달라붙으면 시간이 지남에 따라 치아가 황화로 이어지고, 제거하기가 어려워집니다. .. 2023. 5. 10.
지속 가능한 발전을 위한 도전과 기회 커피 경제학 커피 폐기물 처리의 과제 커피의 쓰레기는 온실 가스 배출, 수질 오염, 토양 퇴화에 기여할 수 있습니다. 커피 쓰레기가 쓰레기 매립지에 버려질 때, 그것은 완전히 분해되어 기후 변화에 기여하는 강력한 올실 가스인 메탄을 방출할 수 있습니다. 수역에 버려질 경우 부영양화와 수질오염에 기여할 수 도 있습니다. 물류 및 운송부분에서 커피 폐기물 수집과 운송은 특히 소규모 커피숍과 카페의 경우 물류적으로 어렵고 비용이 많이 들 수 있습니다. 폐기물을 재활용 또는 용도를 변경하는 시설로 운송하는 경우 비용은 더욱 높아질 수 있으며, 잠재적인 이점을 초과할 수 있습니다. 제한된 인프라 및 기술로는 일부지역에서 커피 쓰레기의 적절한 관리와 용도 변경을 위한 인프라와 기술이 부족할 수 있습니다. 예를 들어, 커피 쓰레.. 2023. 5. 5.
커피 녹병이 커피 생산국에 미치는 경제적 영향 농작물 수확량 감소 커피 녹병이 커피 생산자들에게 미치는 가장 중요한 경제적 영향 중 하나입니다. 커피 녹은 커피 식물에 영향을 미치는 곰팡이 질병이며 퇴화 및 농작물 수확량 감소, 그리고 심지어 식물의 죽음을 초래할 수 있습니다. 커피 식물이 커피 녹병에 감염되면, 그들의 잎은 노란색으로 변하고 떨어져 나가며, 식물의 광합성과 커피 원두 생산 능력을 감소시킵니다. 이는 농작물 수확량의 상당한 감소로 이어져 커피 생산자들의 수입에 직접적인 영향을 미칠 수 있습니다. 커피 녹병으로 인해 농작물 수확량이 감소는 커피를 주요 수입원으로 의존하는 소규모 커피 농부들에게 특히 타격을 줄 수 있습니다. 커피수확량이 줄어든다는 것은 농부들이 판매할 콩이 적다는 것을 의미하며, 이는 수익 감소와 수익성 저하를 초래할.. 2023. 5. 3.
커피 가격 변동이 아프리카 소작농에 미치는 영향 소득불안정 소작농은 자신이 소유하지 않고, 대신 다른 사람의 토지를 임대받아 경작하는 농민을 말합니다. 많은 아프리카 국가에서 소작농들은 그들의 주요한 현금 작물로 커피를 재배하는데, 이것은 그들의 수입이 커피 가격과 직접적으로 연관이 있다는 것을 뜻합니다. 커피 가격이 높을 때, 소작농들은 수입이 증가하여 여유로운 생활을 즐길 수 있습니다. 그러나 높은 가격은 즉 경쟁과 공급의 증가로 이어져 궁극적으로는 가격을 다시 낮출 수가 있기 때문에 이것은 장기적이지 않습니다. 커피값 변동으로 인해 소작인들이 겪는 소득 불안은 그들과 그 가족에 행복에 상당한 결과를 초래할 수 있습니다. 그것은 미래를 계획하고 그들의 농장에 투자하는 것을 어렵게 만들고 있고 그것은 깨지기 어려운 빈곤의 순한으로 이어질 수 있습니다.. 2023. 5. 2.
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